Compass Box The Peat Monster is een gedurfde en rokerige Schotse whisky blend, gemaakt van malt whisky’s afkomstig uit Islay, Speyside en de Highlands. Met hints van zeezout en eiken, is deze complexe en volle whisky perfect voor liefhebbers van een peaty smaakprofiel. Over Compass Box Compass Box is een Schotse whisky-blendingsbedrijf dat in 2000 werd opgericht door John Glaser. Het merk heeft een reputatie opgebouwd voor het creëren van unieke en innovatieve blends, terwijl het de grenzen van de traditionele Schotse whiskyproductie verlegt. Over The Peat Monster The Peat Monster is een van de meest populaire blends van Compass Box en staat bekend om zijn gedurfde en rokerige smaakprofiel. Het wordt gemaakt van een combinatie van malt whisky’s uit Islay, Speyside en de Highlands, waardoor er een complexe en gelaagde smaak ontstaat. Smaaknotities The Peat Monster heeft een aroma dat wordt gedomineerd door rokerige en turfachtige tonen, met hints van zeezout en eiken. Op de tong is het rijk en vol van smaak, met tonen van pure chocolade, espresso en een subtiele zoetheid die de rookbalans aanvult. Leuk weetje Een leuk weetje over The Peat Monster: De originele versie van deze blend werd gecreëerd als een experiment door John Glaser, die geïnteresseerd was in het verkennen van de rokerige kant van Schotse whisky. Het succes van dit experiment leidde tot de ontwikkeling van The Peat Monster zoals we die vandaag kennen. Productieproces Om The Peat Monster te maken, sprokkelt Compass Box single malt whisky’s uit verschillende distilleerderijen in Schotland. Deze whisky’s worden vervolgens in precieze verhoudingen gemengd om het gewenste smaakprofiel te bereiken. Het eindproduct wordt gebotteld zonder toevoeging van kleurstoffen of chill-filtratie, waardoor er een maximaal smaak- en karakterbehoud is.
EUR 39.95