Ervaar de unieke smaak van Tamnavulin White Wine Finish Sauvignon Blanc. Gerijpt in Amerikaanse eiken vaten en afgewerkt in Franse eiken vaten die eerder werden gebruikt voor witte wijn van Sauvignon Blanc druiven, heeft deze Schotse whisky een fruitige en bloemige neus met tonen van honing, vanille en eik op de tong. Geniet van de lange en verwarmende afdronk met een subtiele hint van witte wijn. Tamnavulin: Een Schots whisky Merk Tamnavulin is een Schots whisky merk dat in 1966 werd opgericht. Het is gevestigd in het hart van Speyside, bekend om het produceren van enkele van de beste whisky’s in Schotland. De distilleerderij ligt aan de oevers van de rivier Livet in Tomnavoulin, wat “molen op de heuvel” betekent in het Gaelic. De Tamnavulin White Wine Finish Sauvignon Blanc: Een Unieke Expressie De Tamnavulin White Wine Finish Sauvignon Blanc is een unieke uitvoering van de klassieke Tamnavulin single malt. Deze whisky heeft enkele jaren gerijpt in Amerikaanse eiken vaten voordat hij werd afgewerkt in Franse eiken vaten die eerder witte wijn bevatten gemaakt van Sauvignon Blanc druiven. Aroma en Smaakprofiel Het resultaat is een prachtige complexe Schotse whisky met een fruitige en bloemige neus, gevolgd door tonen van honing, vanille en eik. Op de tong is hij soepel en romig met smaken van rijpe vruchten, citrus en een subtiele hint van witte wijn. De afdronk is lang en verwarmend met een zachte kruidenkick die prettig blijft hangen. Interessante Feiten Een interessant feit over deze whisky is dat hij oorspronkelijk alleen bedoeld was voor de verkoop in Frankrijk. Echter, vanwege zijn populariteit en hoge vraag werd hij uiteindelijk wereldwijd beschikbaar. Een ander leuk feit is dat de Tamnavulin distilleerderij bijna twee decennia gesloten was voordat deze in 2007 onder nieuwe eigenaars heropend werd. Het Productieproces Om deze unieke uitvoering te produceren, ondergaat de Tamnavulin White Wine Finish Sauvignon Blanc een zorgvuldig proces dat begint met het selecteren van alleen de beste gemoute gerst en zuiverste water uit nabijgelegen bronnen. De whisky wordt vervolgens gedistilleerd met behulp van traditionele koperen ketels voordat hij rijpt in Amerikaanse eiken vaten. Secundaire Rijping in Franse Eiken Vaten De laatste stap omvat het overbrengen van de whisky naar Franse eiken vaten die eerder werden gebruikt om witte wijn te rijpen gemaakt van Sauvignon Blanc druiven. Dit secundaire rijpingsproces stelt de whisky in staat om enkele van de resterende smaken en aroma’s van de wijn op te nemen, wat resulteert in een werkelijk unieke en onvergetelijke drinkervaring.
EUR 27.95